Poniżej przedstawiono przybliżone wartości pH wodnych roztworów wybranych produktów.
białko jaja kurzego | pH = 8 |
mleko | pH = 6 |
płyn do prania | pH = 9 |
sok cytrynowy | pH = 2 |
Na podstawie: W. Mizerski, Tablice Chemiczne, Warszawa 2003
Spośród przedstawionych roztworów wybierz te, które mają odczyn kwasowy, oraz te, które mają odczyn zasadowy. Zapisz ich nazwy zgodnie ze wzrostem zasadowości (roztwory o odczynie zasadowym) lub kwasowości (roztwory o odczynie kwasowym).
Roztwory o odczynie zasadowym (zgodnie ze wzrostem zasadowości):
Roztwory o odczynie kwasowym (zgodnie ze wzrostem kwasowości):