Woda jest powszechnym rozpuszczalnikiem związków ustrojowych i niezbędnym uzupełnieniem pokarmu wszystkich znanych organizmów. Uczestniczy w przebiegu większości reakcji metabolicznych, stanowi środek transportu wewnątrzustrojowego, np. produktów przemiany materii, substancji odżywczych, hormonów, enzymów. Reguluje temperaturę. Stanowi płynne środowisko niezbędne do usuwania końcowych produktów przemiany materii.
| Zadanie 1.1 (0-1) |
Podaj nazwę odcinka przewodu pokarmowego, którego główną funkcją jest wchłanianie wody z treści pokarmowej.
| Zadanie 1.2 (0-1) |
Poniżej przedstawiono kilka rodzajów wód z zawartymi w niej różnymi pierwiastkami oraz jonami. Zapoznaj się z tymi rodzajami oraz przyporządkuj im właściwe wskazanie do spożycia tego rodzaju wody wstawiając X w odpowiednią kratkę.

|
Wskazania 1. polecana do picia dla osób w podeszłym wieku czy kobiet w okresie menopauzy. |
| Zadanie 1.3 (0-1) |
Wskaż (A – D) nazwę procesu fizjologicznego, w przebiegu którego w organizmie powstaje woda.
A. cykl Krebsa,
B. glikoliza,
C. łańcuch oddechowy,
D. fotoliza wody.



