Mleko kobiece jest najlepszym pokarmem dla dziecka w początkowym etapie jego rozwoju. Zawarte w nim białka, lipidy, węglowodany, witaminy i minerały zostały (…) uznane za najbardziej optymalne (…) do wzrostu niemowlęcia. Laktocyty to komórki wydzielnicze pęcherzyków piersiowych (…) biorących udział w tworzeniu wydzielanego mleka.
Na schemacie I przedstawiono pęcherzyk piersiowy, których znaczne ilości znajdują się w gruczołach mlekowych, a schemat II prezentuje budowę komórki gruczołu mlekowego.
Na podstawie: El-Hassan-Kamińska E., i in., 2017: Komponenty komórkowe mleka kobiecego, Post N Med., 09, 493-499.
| Zadanie 17.1. (0–1) |
Zaznacz rodzaj tkanki budującej przewód wyprowadzający w obrębie pęcherzyka piersiowego. Wybór uzasadnij dwoma argumentami będącymi cechami budowy charakterystycznymi dla wybranego rodzaju tkanki widocznymi na schemacie.
A. tkanka tłuszczowa B. tkanka mięśniowa C. tkanka nabłonkowa
1.
2.
| Zadanie 17.2. (0–1) |
Zaznacz wzór strukturalny tego disacharydu, który przedstawia strukturę laktozy, a następnie wymień nazwę tego cukru prostego, którego całkowita eliminacja z diety jest stosunkowo łatwa i uniemożliwiłaby syntezę laktozy w laktocytach.
cukier prosty :
| Zadanie 17.3. (0–1) |
Określ słuszność podanego stwierdzenia: „w komórkach gruczołu mlekowego występuje silnie rozwinięta siateczka śródplazmatyczna szorstka w związku z tym, że produkują one immunoglobuliny, czyli białka odpornościowe”. Odpowiedź uzasadnij.
